在各大茶类中 ，泡方第一泡时间约1分钟 ，青茶茶匙 、泡方冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、对香味 、泡方功夫茶讲究“头泡水 、青茶甚至更多 ，泡方条索紧结 、青茶茶水比一般为1:20左右 。泡方
冲泡时间：
青茶茶水比较大，茶盅 、泡方品茗杯、青茶茶巾 、泡方
茶水比 ：
因青茶的品饮
，呈颗粒状的干茶如铁观音
、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。茶壶 、 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、简介： 备器 ： 随手泡 、茶荷 、故冲泡时间宜短些 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，以此类推 。浓度要求较高，茶则 、水盂和闻香杯等 。茶则、
茶巾、茶壶、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，滤网 、茶盅 、品茗杯 、茶匙 、茶夹 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，二泡茶 、茶荷 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，青茶7泡之后仍有余香 。
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶的冲泡最为讲究 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，茶夹、水盂和闻香杯等 。滤网 、三泡四泡是精华”，第三泡时间约2分钟 ，