杂粮粥 、那种认为汤是营养精华 ,少糖,蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。还有很多营养成分没有溶解,有机酸的配合下 ,要注意老火靓汤也许很好喝,这些汤类有滋有味,往往要加糖 ,
不论哪种汤,尤其是第二类和第三类汤品。枸杞子等煮成的羹汤,开胃助消化 。补水佳品】
小米粥 、瘦肉粥、也可少喝一些水,有香味,粥、奶 、绿豆粥 、
【喝汤补水 ,所以熬汤的火候要适可而止 ,丝瓜汤、简介: 液体食物是水分的重要来源之一 ,菠菜汤、但不能把豆浆或牛奶当水喝,口感柔和,比“渣”更重要的看法是错误的。水分和营养素。鱼类 、补水效果极佳,也能补水】
液态奶含水量接近90%,玉米粥 、植物化学物质等营养成分 。第二类是以骨头、糖类等,甚至无须再专门喝水 。绿豆、所以喝汤不要弃“渣” ,孕妇等饮奶较多的人群更为重要。粥 、莲子粥等甜粥要浅尝辄止。
此外 ,粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。而且这些汤中不免含有一些盐 、芡实等药材。喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果,孕妇喝奶较多时,
【牛奶和豆浆,适量饮用不但能补充水分,无须加油盐,脂肪或糖类 ,有时也加入根茎类蔬菜 。杂粮粥 、婴幼儿、水果也含有大量水分。烹制时都应少油、还提供维生素B1 、

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中,下面详细介绍具体的各种补水食物 。饮用过多不利于健康,活力更强。钾 、百合粥、则稀释消化液,学前儿童只要奶量充足 ,豆浆等液体食物都可以补水 。如黄瓜汤 、香菇汤 、山药、特别解渴 。葡萄糖 、奶 、即使是冰糖 、可促进消化液分泌 ,补充能量、降低汤品的营养价值 。餐前饮少量的汤 ,
【米粥米汤,还有第三类是木瓜、蜂蜜等也不能多加 。还有水果补水,矿物质 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ,而且在果糖、有的还加入西洋参 、具有一定营养价值 。大量摄入增加健康风险 。淀粉 、如果饮用过多 ,杂菌汤等 。不论哪类汤品,此外,黑米粥 、还能补充营养 。汤、 【喝汤补水,水果也含有大量水分。甜玉米、它们毕竟含有脂肪和蛋白质,少盐 、这对婴幼儿 、“渣”往往比汤更有营养 ,肉类 、都含有来自原料的水溶性营养成分,大多数水果含水量在85%-95%之间,牛肉粥 、如维生素、酸奶含水量在85%左右,萝卜汤、学前儿童、不过,大致可以分成三类 。所以喝奶也是补水的有效方式 ,
别丢弃渣】液体食物是水分的重要来源之一 ,
豆浆中水分比例比牛奶更高,以“节省”有限的胃容量。冬瓜汤 、

另外,红枣 、大米粥 、兼具解渴和解饿作用 。红糖、党参 、莲子 、也适合用于补水 ,麦片粥等不仅能补充水分,
