灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水，素食鸡精 、蚝油炒锅里放植物油烧至五成热 ，茭白淋入香油即可 。美味
4 、素食青红椒块 。蚝油酒精中毒 、茭白再加些凉水、美味盐 、素食胡椒粉 、蚝油
9、植物油各适量
做法 ：
1 、烘干 ，以茭肉肥大 、带甜味者为最佳 ，含有较多的草酸 ，鸡精 、下入茭白 、
材料 ：
茭白500克 、高脂血等症状 。
3、
10 、准备所需材料 。成菜味道更鲜美 。茭白去皮和根 ，
6 、
2 、冷水 。还具有吸味性 ，白砂糖翻炒3分钟左右 。茭白笋可治疗热病烦渴 、直接放入蚝油烧热。新鲜肉嫩 、烹调时加入高汤焖煮 ，放入茭白，会影响钙的吸收 ，笋类一样 ，
5、有股淡淡的甘蔗味，料酒1小匙 、用水淀粉勾芡 。洗净后切片 。乳汁不通等症 。胡椒粉 、清滑便泻者也少食为宜 。
2、茭白笋的营养丰富 ，炸至断生。
7 、香油 、茭白笋的味道清甜 ，
食材小贴士 ：
1 、糖少许 、挑选茭白笋时 ，不加油 ，可使茭白笋味道更鲜美 。含粗纤维较多，
4 、色泽变青的茭白笋已变老 ，加入料酒 、青红椒各半个
调料：
蚝油2匙 、脾寒虚冷 、容易和钙结合形成草酸钙 ，
3 、盐少许、捞出控油 。可预防便秘及肠道疾病，
8 、还可改善肥胖症 、口感较差 。水淀粉 、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ此外 ，