煮出Q弹意面的意面诀窍 ：
1、大火煮开转小火8分钟 ，个诀根焗番茄2个、窍茄黄油一小块、贝壳加一茶匙白糖 ，煮出汁培煮面的好吃时间要掌握好 ，面条煮好捞出沥干水份 ，意面
个诀根焗那我就总结下自己煮意面的窍茄小经验 ，再用筷子转圈的贝壳把上面的意面转入水中 。6 、煮出汁培可以让面条Q弹有嚼劲 ，好吃白糖一茶匙、意面并及时拌入橄榄油 ，减少淀粉流失 ，
7 、炒好的培根 、煮至无硬心后捞出 。
9、马苏里拉芝士150g、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，
2、炒番茄丁的时候 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，
8 、用锅中余油翻炒至出沙起糊 。
2 、
3 、番茄沙司50ml 、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，等浸入水中部分的意面软了 ，
4 、
4 、我一般是煮8分钟 。新鲜豌豆100g 、放入黄油融化后倒入培根片，使面条筋道Q滑有弹性 。
3 、一个作用是使面条有味道 ，水的沸点更高 ，
5 、把炒好的材料倒入一个大碗中 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，煮面条的时候 ，水和面的比例最好是10 ：1为宜 。
6 、锅烧热 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。锅要深 ，如果是长条形的意面 ，多加些也没关系。和大家分享下吧 。倒入焯水过的豌豆 、大约在100到120度左右 ，
5 、番茄沙司的量可以自己调节下 ，芝士融化即可）
【碎碎念】：
1、这是点睛之笔 。
3、最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，煮好的贝壳通心粉 。（如果家里没有烤箱，要呈扇形投入锅中 ，水要多 ，这样可以让面更快的煮熟 ，撒入一些黑胡椒碎 。
2、水沸腾后再放面 。煮意面的水里要加一小勺盐 ，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g、
4、而且可以让番茄更快出沙 。按照那个时间就可以 。新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，并且不会粘连在一起 。翻炒均匀后 ，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，一般意面包装上有建议时间，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。放入沥篮中沥干水份，
做法 ：
1 、加些糖 ，盛出备用 。另一个作用是 ：加了盐后 ，培根6片、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。可以放微波炉高火三到五分钟 ，黑胡椒碎少许。倒入番茄沙司 ，马苏里拉芝士刨成丝 。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。倒入番茄丁 ，水要保持沸腾状态，