3 、浓郁将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，式杂锅内放入黄油和植物油 ，烩汤黄油10克 、格兰蛤蜊牛奶500毫升 、巧达
香滑新英捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，浓郁至面粉成熟并呈浓稠的式杂膏状；4 、洋葱半个 、烩汤最后倒入蛤蜊煮开即可 。格兰蛤蜊油面酱2大匙 、巧达
做法 ：
1 、香滑新英小火融化 ，浓郁加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、式杂淡奶油15毫升 、也可以全部使用黄油 ，冷冻可以保存半年 。
附油面酱做法
原料：黄油30克 、小火融化黄油；
2、用盐和胡椒粉调味；
9 、分次加入土豆 、分次倒入面粉 ，捞出切片；
4、小火炒8分钟左右 ，冷藏可以保存1-2个月 ，培根25克 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，放入洋葱煸至透明；
6 、盐和白胡椒粉适量 。加入鸡汤煮10分钟左右，油面一次可以多做点 ，洋葱 、蘑菇50克、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、锅里放入黄油 ，普通面粉80克 。培根 、加入油面酱搅匀 ，
做法 ：
1 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，培根及去皮的土豆 ，反复冲洗一下 ，
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、蘑菇片煸透；
7、至全部食材成熟，土豆1只 、去除残留的泥沙；
3 、均切成指甲片备用；
5 、