8 、卜汤料酒1勺 、鲜虾鸡汤本身是彩萝咸的 ，鸡汤再加上虾仁，卜汤
鲜虾不用再添加其他佐料。彩萝虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。卜汤2 、鲜虾鸡汤适量 、彩萝出锅时尝一下 ，卜汤心里美萝卜少许 、鲜虾鹌鹑蛋放入锅中煮熟。彩萝再加入剥好皮的卜汤鹌鹑蛋 。待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。
5 、淡了再添加 。香油1勺、白萝卜半个 、
4、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中，
材料：鲜仁20个左右 、再加入小朵的西兰花同煮 。这样比较容易剥壳 。
7、盐适量
做法 ：
1 、西兰花少许 、红萝卜半个 、胡椒粉少许、用挖球器将白萝卜 ，鹌鹑蛋5个、
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6 、锅中倒入适量的鸡汤，红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，味道已经很鲜美了，没有鸡汤可加小半块浓汤宝。腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。
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小贴士：
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