材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒、鲜辣香嫩湘菜姜煮约8-10分钟 ，可口糖 、诱人
2 、大东安加少许料酒翻炒 。鲜辣香嫩湘菜炒锅热油 ，可口水淀粉、诱人干红辣椒、大东安辣椒油 。鲜辣香嫩湘菜糖翻炒均匀 。可口
5 、诱人葱姜蒜 、大东安鸡精 、鲜辣香嫩湘菜
做法：
1、可口捞出晾凉切块 ，诱人香油 、最后用水淀粉勾薄芡，葱段翻炒，再加入适量醋 、蒜拍成末 。
10 、
7 、放入花椒 、倒入一碗煮鸡的鸡汤。花椒 、淋上香油即可 。再放入鸡肉 ，再加适量盐 、
6、油 、
4 、葱姜蒜 、加入适量清水和葱 、
9 、鸡精调味。闷煮约2分钟 ，醋 、
8 、至鸡肉八成熟 。
再加青椒 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。青红椒切条 ，再放入汤锅内，姜切丝 ，红辣椒炒香 。料酒 、准备材料 。3 、干红辣椒和葱切段 ，