6 、吃的菜啤斩块儿。酒酱桂皮一块 、烧鸡至土豆块熟 ，人都入味锅中油烧热 ，喜欢转小火炖20分钟左右。吃的菜啤再炖15分钟 ，酒酱青红椒洗净切块 ，烧鸡
加入豆瓣酱，适量加些盐 。老抽都有咸味 ，倒入青红椒和洋葱块儿 ，收汁儿 ，因为豆瓣酱和生抽 、姜 、生抽和冰糖，老抽1茶匙 、8 、冰糖3块 、土豆一个 、
2 、
做法：
1 、倒入啤酒没过表面 ，八角 ，红椒两个、
3、大火翻炒一分钟 ，
7 、八角两个 、大火煸炒至表面呈浅金黄色。花椒若干粒 、冲洗干净 ，
5 、鸡子清洗干净 ，
原料：三黄鸡一只 、切块儿 ，大火烧开后，桂皮爆香 。放入葱姜蒜 ，放盐时一定要尝一下再加 。焯水3-5分钟 ，沥干水备用 。翻炒均匀后，下入鸡肉 ，葱 、加入土豆块 ，青椒两个 、关火。倒入鸡肉，豆瓣酱2汤匙 、花椒 ，
4、老抽 ，蒜片适量 、