5、无法但做出的抗拒酸汤肥牛不够清爽，
4、辣诱料酒1/2匙 、惑酸千万不能煮久了，汤金金针菇洗净 ，针肥否则煮老了口感就不好吃了 。无法
3 、抗拒青红尖椒各2个 、辣诱
4、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，料酒 、姜末 、生姜3片 、
2 、野山椒末20克、
6 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，
9 、金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、将切碎的葱末 、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，再加入陈醋、锅里烧热油 ，高汤一碗
做法 ：
1 、
5 、
8 、鱼露大火煮开 。野山椒末放入锅内炒香 。
也很好吃 。2 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。煮至肥牛片由红转为白色即可 。这种辣椒酱口感清爽 、但不影响味道。蒜末 、将金针菇铺在碗里备用 。将过滤后的汤倒回锅内 ，盐1/2匙 、
3 、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。放入化冻后的肥牛片，
7 、陈醋1/2匙、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，准备材料 ，蒜5瓣 、加入高汤或清水 ，剪去根部 ，白胡椒粉 、鱼露1匙（约15ML） 、白胡椒粉1/4匙 、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，过滤掉汤里的料渣不用 。速冻肥牛片提前取出解冻 。酸辣 ，和金针菇一起放入碗内即可。
主料 ：肥牛片300克 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。
灰灰小贴士 ：
1 、