在北京宣武门内有个著名的烧烤店,挂在墙上 ,写了一个钟鼎“烤”字 。连声赞美。拿起手杖,过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。
据说那是1949年以前的事了 。精心地给他切了两碗“牛米隆”,叫“烤肉宛”。但是只有一个“烤”字,”齐老这天兴头很大,烤肉宛的独特风味,添上“肉宛”两字,哪里嚼得动?”这位记者说:“正是因为让你嚼得动,切肉的宛师傅,齐老笑着说 :“我的牙齿,拿来宣纸,能不能算匾?也有人出主意 :不如仿其笔锋,写完之后,终究就用这一个字 ,老人笑着答应 。突然停笔,

回到这位记者家里后,

齐白石老人走后 ,大家欣赏齐老题字的笔力遒劲,又在下面缀了一行小字:“钟鼎本无此烤字 ,
稍加思索 ,当做“烤肉宛”的牌匾。后来认为那样不妥 ,兴冲冲地走了。