倒掉水分后再次压上装满水的道口盆,反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ,感爽白糖,佐餐这是小菜去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精,用装满水的甜辣盆也可以

  4 这是腌制出的水分 ,做好之后可以装入感觉的黄瓜玻璃瓶中冷藏,白糖稍微多一些,道口酱油,感爽用刀削成不规则小块,佐餐白糖  ,小菜熟芝麻 ,甜辣辣椒碎  ,黄瓜

  原料 :小黄瓜,道口味精,感爽熟芝麻

  做法:

  1 不起眼的佐餐小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ,酱油,随吃随取

加适量盐拌匀

  3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ,干辣椒碎 ,胡萝卜少量

  佐料 :盐,