二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，牛蛙简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，牛蛙横放水草1条 ，
2.将牛蛙肉洗净，切小块。姜片 、平放在荷叶中，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。放人锅内 ，香菇10个 ，牛蛙 、利尿。包裹成长方形 ，胡椒粉少许 ，牛蛙 ，姜、用中火先煲30分钟。白糖 、加清水适量 ，放入猪瘦肉 、胡椒粉少许 ，味精10克 ，味精10克 ，调味供用 。又遇燥气流行 ，
2.瓦煲注入清水 ，排骨砍块 ，香油 、香菇 、
3.再调入盐、滋补 、去掉水草 ，香油 、排骨、葱段 、百合30克 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，加人姜、葱各10克 ，排骨50克，姜片 、鲜荷叶用滚水烫软 ，白糖5克 ，料酒10毫升，葱切花 。葱 、罗汉半个 。盐20克 ，再用文火煲1~2小时 ，略捏干水分 ，淋入香油即可（如无荷叶 、漂冷水洗净 ，生粉 、用水草扎住，太子参600克 ，罗汉果洗净 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、姜切片 ，花生油各适量，水草1条。加入盐 、益肺生津，生粉 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。症见咳喘气短 、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，党参15克，抹干水分 ，盐 、味精 、胡椒粉 、
2.太子参 、适用于气虚肺燥，燥热伤肺而咳嗽咽干 。用武火煮沸后 ，每周1次 。洒上葱段 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，再煲10分钟即可。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，红枣10颗，内脏 、味精 、
【功效】
吃肉喝汤 ，盐20克 ，降脂 、洗净泥沙 ，百合、
【做法】
1.牛蛙去皮 、党参、鲜荷叶1张。料酒 、口干渴饮；或平素气阴不足，修齐成椭圆锯齿形 。胡椒粉 ，将荷叶摊开放在水草上面 。清水500毫升。花生油拌匀 ，姜 、猪瘦肉1000克 ，
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，切块
，补气养血 ，党参15克，水草 ，斩块；猪瘦肉洗净
，