10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒挺好吃 。拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。
8另起一锅，拌黄
5将豆和菜放在一个碗中 ，双椒
3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄
食材明细 ：黄豆 、双椒韭花、拌黄红椒 、双椒
6适量盐 。拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒
7一点点糖 ，拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。这个油量较大，拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒
9热油倒进菜中 ，烹调油
做法 ：
1原料图，目的是提鲜 ，生抽 、实际用不了这么多 。我用的蒸鱼豉油 。青椒 、放一点儿 ，花椒油 、拌均匀 。只要一点点儿 ，这个菜可以不放韭菜花 ，家里刚好有 ，这样子黄豆口感比较好 。加15毫升生抽，倒烹调油烧热 。盐 、糖、黄豆需要提前泡发 。