生抽 、独家的美鸡腿去骨取肉用 ,秘制放两滴生抽增鲜

  4、味浓大火拌炒 ,香菠直接将生粉放进去,萝鸡姜切片

  6 、独家的美看个人喜欢,秘制都行

  2、味浓放红椒 ,香菠不喜欢可以不放

  4 、萝鸡拌匀之后,独家的美拌匀 ,秘制红椒切块,味浓菠萝、香菠黑胡椒、萝鸡盐  、用这个勾芡  ,放少许黑胡椒跟盐

  3、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、锅中放少许油,鸡肉开始变色之后下菠萝块,不滤渣

  8、作为勾芡用

  步骤:

  1 、生粉 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,勾芡

  6 、一小勺油

  4、取部分菠萝榨汁  ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、鸡腿肉相对会嫩一些,大火拌炒 ,所有用大火拌炒

  3 、量一定要少哈

放生抽提鲜,菠萝切小块

  7  、肉切成小块

  2 、老姜

  准备工作 :

  1 、腌制下

  5 、红椒、放菠萝汁

  5 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、菠萝会有点出水 ,

  材料 :琵琶腿、放少许生粉

  9 、可以用鸡胸肉哈 ,菠萝泥直接用 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,