4、味浓大火拌炒,香菠直接将生粉放进去,萝鸡姜切片
6 、独家的美看个人喜欢,秘制都行
2、味浓放红椒 ,香菠不喜欢可以不放
4 、萝鸡拌匀之后,独家的美拌匀 ,秘制红椒切块,味浓菠萝、香菠黑胡椒、萝鸡盐 、用这个勾芡 ,放少许黑胡椒跟盐
3、这样菠萝味更浓郁哦
3、锅中放少许油,鸡肉开始变色之后下菠萝块,不滤渣
8、作为勾芡用
步骤:
1、生粉、菠萝汁榨的时候不用滤渣,勾芡
6 、一小勺油
4 、取部分菠萝榨汁 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、鸡腿肉相对会嫩一些,大火拌炒,所有用大火拌炒
3、量一定要少哈
放生抽提鲜,菠萝切小块7 、肉切成小块
2 、老姜
准备工作 :
1、腌制下
5、红椒、放菠萝汁
5、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝会有点出水,
材料 :琵琶腿、放少许生粉
9、可以用鸡胸肉哈 ,菠萝泥直接用 ,黑胡椒看个人喜欢哈,
