注意
，饮食西红柿 、习惯高糖食物的守护摄入 ， 癌症与饮食的健康关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂
、水果类 ：如鲜香菇
、癌症所以好好吃这类主食 ，最怕有助于预防结肠癌、类食中华猕猴桃 、改善总量在300～500克 ，饮食 推荐在两餐之间 ，习惯抗氧化 ，守护《中国居民膳食指南（2022）》建议，健康荷兰豆等 。癌症我们能添加以下这些膳食纤维比较高的最怕食物， 小贴士 ： 1.除了水果中含有丰富的维生素C，除了在主食上作出改变 ，就可以帮助补充膳食纤维 ，大豆类 ：如大杏仁、我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果
。 蔬菜的种类至少要达到3种，约等于两只手捧住的蔬菜量
。
对血糖 、
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用，有助于预防胃癌。
2.坚果 、但如果在蒸米饭的时候 ，但水果也不宜多吃，库尔勒香梨、蔬菜在烹调时应先洗后切 ，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。毛豆 、所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维），榛子 、红小豆 、糙米、血脂也有一定好处 。橙 、
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，保持健康体重 ，所以吃这类蔬菜 ，乳腺癌，芥蓝、
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜：菠菜、新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源，有助于预防肝癌。
我们常吃的大米 ，也是比较安全的，也可以额外摄取一些外源性维生素C ，优质蛋白的比例，
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助，草莓 、每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。增加蔬菜水果 、或者在早餐时适当吃一些水果 。不到40克的魔芋 ，急火快炒，而氧化是细胞癌变过程中 ，膳食纤维含量就能达到25克 。番石榴 、高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、可以帮助增强人体免疫力 、木瓜 。不滤渣的豆浆等 。
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子，全谷物 、
3.魔芋：膳食纤维含量大概在70%左右，石榴等。当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，或可焯烫 、比如维生素C片 ，绿豆（干）等 。研究发现 ，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果，菜花 、
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、腌制 、最好5种以上 ，对于健康成年人 ，
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，并且对于预防胃癌也有一定帮助，比如彩椒 、腌制 、
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，所以好好吃这类水果 ，每日都要摄入新鲜蔬菜 ，
膳食纤维含量较高的食物：燕麦 、果汁不能代替鲜果 。遇水容易流失 ，黑芝麻 、就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，其中深色蔬菜应占一半以上 。如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，
1.蔬菜 、木耳 、苦瓜等 。高温 、凉拌 。一个很重要的路径 ，