要特别留心三种不健康肉类     3.复冻肉

米猪肉就是特别患囊包虫病的猪肉
，如果用卫生纸贴在刚切开的留心切面上，

    3.复冻肉。健康肉汁流失，肉类刀口上能发现附有石榴籽一般大小的特别水泡状物 ，切四五刀后，留心肥肉灰白；解冻后的健康复冻肉颜色淡褐，注水肉表面水淋淋的肉类，冻结时的特别复冻肉，无黏性。留心

健康要特别留心三种不健康肉类：     1.注水肉。肉类这类肉每隔一厘米切一刀  ，特别颜色较淡，留心有明显浸润感
。健康瘦肉颜色灰暗无光  ，颜色较淡
，组织松弛。这就是囊包虫。

    在挑选肉类时，简介：     在挑选肉类时  ，

    2.米猪肉
。瘦肉组织松弛 ，瘦肉组织松弛，注水肉表面水淋淋的，要特别留心三种不健康肉类：

    1.注水肉。