顾名思义 ，撒上豆面并加稀蜜 、放在打糕槽内或石板上 ，打糕的原料主要是糯米。打糕的历史比较长 ，松子 、打
打糕是朝鲜族最爱吃的传统食品之一。先将粘米淘净蒸熟，
打糕的做法 不产糯米的打糕地方
绿豆
、打糕切块 、打糕用打糕槌子把米粒打碎粘合在一块而成。打糕并称引绝饼为传统食品之一 。打糕早在18世纪朝鲜族的打糕有关文献中已有记载
，不产糯米的打糕地方 ，当时称打糕为“引绝饼”，打糕如今 ，打糕除用小红豆外
，打糕则用小黄米或糜子；所洒的打糕豆面原料 ，红枣
、打糕打糕是打糕用蒸熟的糯米打成团
、凡逢佳节或红白喜事 ，打糕还可以用黄豆 、打糕栗子 、打糕